【マグマの作り方】シャイニー薊さん最強減量食第2弾 ~マグマの作り方とPFCバランス~

【マグマの作り方】

ごきげんいかがでしょうか?

本日はシャイニー薊さん考案の減量食第2弾【マグマ】を作ってみたので写真を使って作り方のご紹介と食べた感想です!

個人的には沼よりもマグマのほうが好きです。沼よりもマグマを食べている回数のほうが圧倒的に多いですね。

*変更点:にんにくは入れてません。肉は鶏むね肉を使用しています。

マグマの材料

本来の材料は、

  • 米2合(272g)
  • オクラ10本
  • 干ししいたけ 軽く1つかみ
  • トマトホール缶1つ
  • 玉ねぎ小5玉(中だと3玉くらい)
  • にんにく2片くらい
  • 鶏むね肉皮なし約760g(動画ではささみ12本を使用していました)
  • 塩コショウ 適当に
  • マジックソルト 適当に
  • 水 約1.3-1.5L

 

私が作ったときの材料はこんな感じ。

マグマの作り方

手順を簡単に

  1. 10合炊き炊飯器にお米と干しシイタケとオクラを入れる。(ここまでは沼と一緒)
  2. トマトホール缶を入れる。水でゆすいで残さず入れる。
  3. にんにくと玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切りにしてから入れる。
  4. 水を8分目まで入れる。(わかめがない分沼よりも少なめをオススメ)
  5. 鶏肉入れる(動画ではささみを使用)
  6. 炊く
  7. 保温で6~8時間放置

5合炊き炊飯器でもいいか、という方も多いかと思いますが私は10合炊きをオススメします。その理由を考えてみたので以下の記事もご参照ください。【沼で痩せるために!】最初から10合炊きの炊飯器を買うべき理由!

実際に作ってみた画像付き手順

若干違いますが実際に作ってみた流れです。

1~3.具材を入れます(お米、オクラ、干しシイタケ、トマトホール缶、玉ねぎみじん切り)

*にんにくは入れていません。

やっぱりにおいが気になるのと、スマイル井上さんがなくても美味しいとおっしゃってたので私はにんにく無しで作ってます。

炊飯器に肉以外の材料入れるとこんな感じ

*玉ねぎは包丁でみじん切りにしました。最初のころはフードプロセッサーがなかったので。目が痛い(´;ω;`)

途中から買いましたがやっぱり便利ですね。連日作るのであれば絶対にあったほうがいいと思います。

4~5.水を入れて鶏肉を入れます

沼と違って水分をよく吸うワカメが入っていませんので、水分は沼よりも少なくていいようです。

多いと炊飯器から吹きこぼれますのでご注意ください!私は2回もやってしまいました(^^;)

炊飯器8分目が目安のようです。

水は沼より少なめ。8分目くらい

6.炊きあがりです!

7.6時間~8時間くらい保温状態で寝かせます。

夏は食中毒の危険がありますので自己責任でお願いします。私は今のところお腹に異常はありません。

寝かせた後、かき混ぜれば具材はホロホロです。

 

 

これをタッパーにつめればこんな感じ。

 

マグマのPFCバランス

カロリー:約2000kカロリー

タンパク質:186g

脂質:15.14g

炭水化物:279.03g

沼に劣らずPFCバランスも最強クラスですね。

おわりに ~マグマの感想~

沼同様に普通においしく食べられます(^^)

トマトリゾットにもできそう

トマトリゾットに近いと言っていたようにチーズなんかをトッピングしても好きな人にはいいかもしれませんね。

個人的にはチーズ乗せるよりもそのままのほうが美味しかったです。

味に飽きてきたらトッピングしたり工夫したりして食べていけばいいと思います。

ホールトマトでOK

スマイル井上さん風にカットトマトでも試してみましたが、何の加減か逆に形が少し残ってしまってトマト色が強くなりましたね。

好みだと思いますが、自分としてはやっぱりホールトマトがよかったです。

優しい味

沼よりも優しい味です。カレー粉という刺激物が入らないためでしょうか。

美味しいので続いても苦ではないですね。

ただし、保温時間や寝かせる過程による食中毒には要注意です。

 

これを食べて、健康的に美味しくダイエット期をお過ごしください。

 

追記:干しシイタケはぜひ国産を選びましょう。

自分は安い中国産でもいいよ!という方もいるかと思います。人それぞれなのでそこはとやかく言いませんが、沼やマグマは無添加のものを厳選して作っているので、せっかくなら産地もこだわりたいところです。

毎回スーパーで選ぶよりネットでまとめ買いして小分けに使う方がお得です。そして楽です。

楽天のリンク貼っておきます。継続して使うなら圧倒的にまとめ買いをオススメします。乾燥しているので日持ちもします。

 

 

ご覧いただきありがとうございました。

↓こちらの沼も参考記事として読んでいただけたら幸いです。

〖作り方簡単!減量食〗シャイニー薊さんオススメの【沼】を10合炊き炊飯器で作ってみた!《沼の作り方と感想》

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ABOUTこの記事をかいた人

看護師をしながら3人の子供を育てている父親です。まだ子供は小さいので四苦八苦してます。でも一番楽しい時間ですね。Blogの内容は、 【育児】【看護師】【筋トレ】【副業・初心者ブロガー】 として発信していきます。 よろしくお願いします。